P.M. Bota Valentina 2017

50,00 

– VISTA –
Amarillo dorado con excelente limpidez y de gran brillantez que nos habla de su excelente evolución.

– OLFATO –

Potente y audaz, con un aroma a madera noble y notas tostadas, parcialmente propio de la crianza oxidativa.

A medida que el vino se abre, nos encontramos con una paleta aromática amplia donde aparece la fruta madura, y especias cálidas como el regaliz, con un fondo amielado.

– GUSTO –

Presenta una acidez intensa pero agradable, logrando un equilibrio excelente. Los toques tostados y especiados están presentes, y su retrogusto tiene un toque amargo que aporta complejidad en el paladar.

Sin existencias

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Descripción

Bota Valentina 2017

El primer vino del proyecto es una bota de crianza biológica del Pago Macharnudo con un carácter único y una sutileza imponente que me evoca al carácter de mi primera hija llamada Valentina.

14,7 % VOL.

PAGO Macharnudo Alto
Añada 2017
Finca Trinidad
Variedad Palomino Fino 100%
Alcohol 14,7 % vol.
Botellas 1924