• Mariquilla
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    Mariquilla

    Mariquilla, «Blanco de Albariza», destaca por su capacidad para mantener la frescura y desarrollar complejos perfiles aromáticos bajo las condiciones climáticas de nuestra tierra, la Listan confiere a Mariquilla una distinción única.
    La historia y el romanticismo se aúnan en este vino que captura la esencia de nuestras albarizas y la tradición de una región vinícola legendaria.

    15 % VOL.

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  • P.M. Brut Carrascal

    P.M. Brut Carrascal

    – VISTA –

    Presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. Su burbujeo es fino y persistente.

    – OLFATO –

    En nariz, el vino ofrece una complejidad aromática marcada por notas de manzana verde, pera y cítricos, como limón y pomelo. A estos aromas frescos se suman sutiles toques de flores blancas y un ligero fondo de pan tostado, que sugiere una crianza sobre lías finas.

    – GUSTO –

    En boca, el vino espumoso de uva Palomino muestra una acidez vibrante que equilibra perfectamente su efervescencia. Los sabores de frutas verdes y cítricas se confirman, acompañados por una nota mineral que añade profundidad y complejidad.

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  • P.M. Brut Balbaína

    P.M. Brut Balbaína

    – VISTA –

    Se presenta con un color dorado claro, acompañado por un burbujeo fino y constante que forma una corona elegante en la superficie de la copa.

    – OLFATO –

    Se perciben también sutiles matices de brioche y almendra, que aportan una mayor complejidad aromática.

    – GUSTO –

    En boca, este espumoso destaca por su cremosidad y suavidad. La acidez es equilibrada, proporcionando una frescura que contrasta armoniosamente con los sabores de frutas maduras y las notas tostadas de brioche y frutos secos. La textura es sedosa, gracias a la fineza de sus burbujas, y el final es largo y elegante.

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  • P.M. Brut Miraflores

    P.M. Brut Miraflores

    – VISTA –

    Presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. Su burbujeo es fino y persistente.

    – OLFATO –

    En nariz, el vino ofrece una complejidad aromática marcada por notas de manzana verde, pera y cítricos, como limón y pomelo. A estos aromas frescos se suman sutiles toques de flores blancas y un ligero fondo de pan tostado, que sugiere una crianza sobre lías finas.

    – GUSTO –

    En boca, el vino espumoso de uva Palomino muestra una acidez vibrante que equilibra perfectamente su efervescencia. Los sabores de frutas verdes y cítricas se confirman, acompañados por una nota mineral que añade profundidad y complejidad.

    29,90 € Añadir al carrito
  • P.M. Bota Henley 2020

    P.M. Bota Henley 2020

    – VISTA –
    Oro joven de reflejos alimonados muy límpido y brillante.

    – OLFATO –

    Su abanico aromático, parcialmente propio de la crianza oxidativa junto con su frescura nos revelan un auténtico eslabón perdido entre los blancos tranquilos y los olorosos más jerezanos.

    – GUSTO –

    Sedoso y amplio en su paso por boca.
    Una tímida fruta blanca madura da paso a una maravillosa sinfonía de frutos secos como la almendra o el anacardo.

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  • P.M. Bota Columela 2021

    P.M. Bota Columela 2021

    – VISTA –

    La brillantez y la intensidad de su tonalidad indican una evolución prolongada, con una riqueza que promete complejidad.

    – OLFATO –

    Destacan notas especiadas de clavo y un toque de anela, acompañadas por matices de frutos secos.

    – GUSTO –

    Envolvente y suave, sabor persistente a frutos secos y especias. Retrogusto fresco, y ligero.

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  • P.M. Bota Cayetana

    P.M. Bota Cayetana

    – VISTA –
    Oro intenso limpido y brillante. Estructurado y de lágrima densa y fina.

    – OLFATO –

    Abanico de aromas avellanados con sutiles fondos torrefactos.
    Flores blancas secas como la manzanilla y leves notas enmeladas.

    – GUSTO –

    Su complejidad, ligada a su origen y elaboración, nos habla de las infinitas posibilidades cuando se aúnan en un mismo vino las dos crianzas emblemáticas de Jerez.

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  • P.M. Bota Haurie Colección 2015

    P.M. Bota Haurie Colección 2015

    – VISTA –

    Dorado intenso muy límpido y de gran brillantez que nos habla de su excelente evolución.

    – OLFATO –

    A copa parada ya se nos presenta intenso y franco, con una paleta aromáticade flores blancas como la camomila y notas enmeladas. Jugando con la copa aparecen matices minerales de su arraigo en albariza y destellos frutales muy maduros de pera y manzana. Su biológica es refinada y dulce
    con recuerdos a galleta y pan.

    – GUSTO –

    Elegancia y untuosidad en su entrada en boca que nos muestra una excelente y equilibrada acidez. De paso infinito, se nos presenta intenso, cálido y envolvente. Retomando su afinada biológica, y en total armonía con su nariz, se inunda el paladar con sensaciones florales y de fruta blanca madura como la piel de manzana asada. Su fondo mineral armoniza de forma extraordinaria con todo el conjunto.

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